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Domaine de Massereau

Gamme Rencontre - LE VIOGNIER
Pays d'Oc IGP
White 2017
Ce 100% viognier ne laisse pas indifférent : Expressif et généreux, il révèle un caractère gourmand. Charmeur à l'apéritif, ce demi-sec, accompagne avec élégance foie gras, plats sucrés-salés, roquefort et desserts.
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Gamme Rencontre - LE VIOGNIER
Color White
Vintage 2017
Grape variety Viognier
Alcohol 13.5%
Content 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Organic viticulture. Temperature-controlled fermentation, Pressurage direct, Destemming. Traditional corks.


Appareance

Yellow colour, pale, golden highlights.


Nose

Complex, rich, apricot aromas, subtle tropical fruit aromas, orange aromas.


Palate

Quaffable, generous stewed fruit hints, smooth, structured body, good length.


Wine and food pairing

For the aperitif, Foie gras, Scallop carpaccio, Lamb tajine, Chocolate desserts


Serving temperature

10° - 12°