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Domaine de Massereau

Gamme Détente - CAZALET BLANC
Pays d'Oc IGP
White 2016
Léger et aromatique aux notes souples et délicatement acidulées, ce vin blanc sec est une valeur sûre pour accompagner tous vos poissons, coquillages et crustacés.
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Gamme Détente - CAZALET BLANC
Color White
Vintage 2016
Grape variety Sauvignon, Vermentino ou Rolle
Alcohol 13.5%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Organic viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation, Pressurage direct.


Appareance

Yellow colour, pale.


Nose

Aromatic, light, intense boxwood aromas, subtle lemon aromas, grapefruit aromas.


Palate

Fruity, round, slight citrus hints, slight tropical fruit hints.


Wine and food pairing

Seafood and shellfish, Shellfish, Fish dishes


Serving temperature

10° - 12°